Kas olete kunagi istunud India restoranis, maitsnud seda uskumatult kreemjat, kergelt suitsuse mekiga ja rikkalikku kastet ning mõelnud, et sellise toidu valmistamine kodus on võimatu […]
Klassikaline adžika retsept: vürtsikas kaste talveks
Kujutage ette külma talveõhtut, mil akna taga ulub tuul ja termomeetrinäit langeb miinuskraadidesse. Just sellistel hetkedel on köögikapis peituv purk särtsakat, aromaatset ja vereringet ergutavat […]
Suussulav lasanje: lihtne retsept, mis võlub kogu peret
Lasanje on kahtlemata üks armastatumaid roogi maailmas, pakkudes lohutust ja maitseelamust, millele on raske vastast leida. See Itaalia köögi klassika on võitnud eestlaste südamed oma […]
Eesti hümni autor: 5 põnevat fakti, mida sa veel ei teadnud
Iga eestlase südames on eriline koht meloodial, mis paneb suuremate rahvakogunemiste, spordivõistluste ja pidulike sündmuste ajal aja hetkeks seisma. Kui kõlavad esimesed taktid laulust “Mu […]
Sinimerekarbid nagu restoranis: valmivad vaid minutitega
Kui mõtleme restoranitasemel õhtusöögile, kujutame sageli ette keerulisi tehnikaid, kalleid tooraineid ja tunde kestvat vaaritamist kuuma pliidi ääres. Sinimerekarbid on aga üks neist haruldastest eranditest […]
Kodune naani retsept: Valmista ise ehtsat India leiba
Kas on midagi paremat kui värskelt ahjust tulnud soe leib? Eriti veel siis, kui see on pehme, õhuline, kergelt võine ja just parajalt krõbedate servadega, […]
Lõuna-Eesti puhkus: kuhu minna, et leida rahu ja vaikust?
Kiire elutempo, pidev digitaalne müra ja linnakeskkonna stress panevad meid üha enam igatsema hetki, mil aeg justkui peatub. Lõuna-Eesti oma kuppelmaastike, ürgsete metsade ja peegelsiledate […]
Kiire ja maitsev: imelihtne quesadilla retsept õhtusöögiks
Kas olete kunagi leidnud end olukorrast, kus kõht on tühi, tööpäev on olnud pikk ja motivatsioon keerukat kolmekäigulist õhtusööki valmistada on täiesti kadunud? See on […]
Kuidas teenida lisaraha põhitöö kõrvalt? Praktilised nipid
Elukalliduse tõus ja ebakindel majanduskeskkond on pannud paljud inimesed otsima võimalusi, kuidas oma sissetulekuid suurendada. Ühest palgast elamine võib tekitada stressi, eriti kui ootamatud väljaminekud […]
Klassikaline seljanka retsept: maitseb nagu vanaema tehtud
Kui õues paugub pakane või aknast vaatab vastu sombune ja rõske sügisilm, ei ole midagi paremat kui üks tuline, tummine ja rikkalik supp. Paljude eestlaste […]