Eestimaa loodus on täis üllatusi, kuid vähesed paigad suudavad pakkuda sellist rahu ja majesteetlikkust nagu Lõuna-Eesti kuppelmaastik. Haanja kõrgustiku südames, keset lopsakat rohelust ja järske […]
Avasta Eesti peidetud pärlid: paigad, mida paljud ei tea
Sageli arvatakse ekslikult, et tõelise seikluse kogemiseks tuleb lennata tuhandete kilomeetrite kaugusele, ronida kõrgete mägede tippu või sukelduda troopilistesse vetesse. Tegelikkuses peidab Eestimaa endas uskumatuid […]
Autentne carbonara: see on ainus õige retsept
Maailmas on vähe roogasid, mis tekitavad nii palju kirglikke vaidlusi kui klassikaline pasta alla carbonara. Kui mainida itaallasele, et lisad sellele roale koort, võid olla […]
Eesti pikimad jõed: kas tead, millised on esikolmikus?
Eesti maastikupilti iseloomustab erakordne veerohkus, mis on tingitud meie kliimast ja geoloogilisest eripärast. Kuigi meil ei ole mäestikke, mis saadaksid teele kiirevoolulisi ja mühisevaid veemasse, […]
Nostalgiline meekoogi retsept: ehtne lapsepõlve maitse
Vähe on torte, mis suudavad tekitada nii tugevaid emotsioone ja mälestusi kui üks korralik, suussulav ja kuldne meekook. Paljude jaoks seostub see lapsepõlve sünnipäevade, jõulude […]
Lihtne lasanjeretsept argiõhtuks: õnnestub alati
Lasanje on üks nendest roogadest, mis tekitab paljudes kodukokkades vastakaid tundeid. Ühest küljest on see ülim mugavustoit – soe, juustune, toitev ja vastupandamatult lõhnav. Teisest […]
Puhkus Lõuna-Eestis: parimad kohad, mida tasub külastada
Lõuna-Eesti on justkui eraldi maailm, mis võlub külastajaid oma kuppelmaastiku, ürgse looduse ja eriliselt sooja külalislahkusega. See on piirkond, kus aeg justkui peatub, võimaldades puhkajal […]
Mahlane burger: nipid täiusliku pihvi grillimiseks
Suveõhtute ja grillipidude vaieldamatu kuningas on üks korralik, mahlane ja maitseküllane burger, mis paneb suu vett jooksma juba ainuüksi oma lõhnaga. Kuigi burgeri valmistamine võib […]
Eriline majutus Lõuna-Eestis: avasta peidetud pärlid
Lõuna-Eesti kuppelmaastikud, ürgsed metsad ja looklevad jõed on alati olnud magnetiks neile, kes otsivad rahu ja põgenemist linnakärast. Kui varem tähendas puhkus Lõuna-Eestis peamiselt telkimist […]
Lihtne ja krõbe churrode retsept: valmista kodus ise
Kui mõtlete ideaalsele nädalavahetuse hommikule või hubasele õhtupoolikule pere seltsis, siis kerkib sageli silme ette pilt millestki soojast, magusast ja vastupandamatult lõhnavast. Kaneeli ja suhkru […]