Kõik me oleme tundnud seda hetke, kui pärast pikka ja väsitavat tööpäeva jõuad koju, kõht koriseb, kuid mõte tundidepikkusest toiduvalmistamisest tundub ületamatu väljakutsena. Just nendel […]
Rubriik: Retseptid
Suitsukana-munasalat: maitsev ja toitev hommikusöök
Hommikune aeg on paljude jaoks kõige kiirem periood päevas, mistõttu kipume sageli vahele jätma oma päeva kõige olulisema toidukorra. Ometi teame kõik, et tervislik ja […]
Kuidas teha parimat kartuliputru praetud sibulaga
Kartulipuder on paljude eestlaste jaoks tõeline mugavustoit, mis seostub lapsepõlve, koduse soojuse ja vanaema köögiga. Kuigi esmapilgul võib tunduda, et kartulite keetmine ja purustamine on […]
Tomatimoos juustu kõrvale: gurmee-elamus kodus
Tomatimoos on üks neist gurmeemaailma salarelvadest, mis suudab muuta ka kõige tagasihoidlikuma juustuvaliku tõeliseks maitseelamuseks. Kuigi esmapilgul võib tomati ja suhkru kombinatsioon tunduda ebatavalisena, on […]
Retsept: suussulav mustikapirukas kohupiimaga
Mustikad on tõelised metsa aarded, mis toovad endaga kaasa suve magusa maitse ja hulga tervislikke vitamiine. Kui otsite täiuslikku viisi nende imeliste marjade kasutamiseks, siis […]
Tervislikud banaani-šokolaadi-kaerahelbeküpsised: Retsept
Paljud meist otsivad tasakaalu tervisliku toitumise ja magusaisu rahuldamise vahel. Tihtipeale tundub, et maitsev küpsis peab sisaldama suures koguses rafineeritud suhkrut, valget jahu ja küllastunud […]
Ahjuõunad mee ja kaneeliga: ideaalne magustoit külma õhtusse
Kui väljas muutuvad ilmad jahedamaks ning õhtud pikemaks, tekib loomupärane soov pugeda sooja teki alla, käes aurav tass teed ning taldrikul midagi tõeliselt kodust ja […]
Aeglaselt küpsetatud seakülg: retsept, mis sulab suus
Sealiha küpsetamine on kunst, mis nõuab sageli rohkem kannatust kui keerulisi oskusi. Eriti kehtib see seakülje kohta, mis oma rasvakihtide ja sidekoerikka struktuuriga on kui […]
Lihtne ja maitsev õhtusöök: kanafilee sidruni ja küüslauguga
Õhtusöögi valmistamine pärast pikka tööpäeva ei pea tähendama tundidepikkust seismist pliidi ääres ega keeruliste retseptide järgimist. Paljud meist otsivad toitu, mis oleks ühelt poolt tervislik […]
Lihtne ja maitsev ahjupasta lihapallidega: kogu pere lemmik
Kujutage ette õhtut, mil köögist levib ahjus küpsevate tomatite, küüslaugu ja ürtide kutsuv lõhn. See on hetk, mil kogu pere koguneb laua ümber, teades, et […]
