Suvi on aastaaeg, mil loodus kingib meile ühe oma kõige hinnalisema aarde – lõhnavad, magusad ja mahlased maasikad. Pole olemas paremat viisi nende nautimiseks kui […]
Rubriik: Retseptid
Retsept: suussulav toorjuustukook marjadega
Toorjuustukook on vaieldamatult üks populaarsemaid ja armastatumaid magustoite kogu maailmas ning sellel on ka väga selge põhjus. See on küpsetis, mis ühendab endas sametise kreemisuse, […]
Mahlane porgandikook apelsini-toorjuustukreemiga
Porgandikook on vaieldamatult üks maailma armastatumaid klassikuid, mis suudab ühendada endas tervisliku köögivilja ja dekadentliku magustoidu parimad omadused. Kui otsid retsepti, mis oleks erakordselt mahlane, […]
Mahlased kanakotletid juustu ja tilliga: lihtne retsept
Kanakotletid on paljude perede lemmiktoit, sest need on toitvad, taskukohased ja valmistatavad kiirelt ka kõige tihedamal argiõhtul. Kui oled tüdinud tavalistest kuivadest kanahakkliha kotlettidest, siis […]
Hapukapsas sealihaga ahjus: lihtne ja maitsev ahjuroog
Hapukapsas ja sealiha on kombinatsioon, mis on läbi aegade olnud Eesti köögi lahutamatu osa. See on toidukord, mis toob meelde lapsepõlve, vanaema köögi ja pühapäevased […]
Laste sünnipäeva menüü: 10 ideed, mida peolauale panna
Laste sünnipäeva korraldamine on tihti samaaegselt nii põnev kui ka väljakutseid pakkuv ettevõtmine. Ükskõik kui palju panustame meelelahutusse või dekoratsioonidesse, on peolaua sisu see, mis […]
Nagu lapsepõlves: kuidas valmistada parimat piimariisiputru
Riisipuder on paljudele meist tõeline nostalgiaroog, mis viib hetkega tagasi vanaema kööki või lapsepõlve lasteaiahommikutesse. See on lihtne, soe ja lohutav toit, mis on aastakümneid […]
Pidulaua klassika: parimad munavõi- ja kiluvõileivad
Eesti pidulaua traditsioonid on sügavalt juurdunud meie kultuuripärandisse ning vaevalt leidub ühtegi tähtpäeva või sünnipäeva, kus ei oleks esindatud klassikalised suupisted. Munavõi ja kiluvõileivad on […]
Lihtne nipp: kuidas teha parimaid täidetud mune
Täidetud munad on tõeline klassika, mis on leidnud oma kindla koha igal tähtsal sündmusel – olgu selleks siis sünnipäev, jõululaua ootus või kevadine lihavõttepühade hommikusöök. […]
Klassikaline rosolje retsept: meenuta lapsepõlve maitseid
Rosolje on üks neist ajatutest roogadest, mis kuulub lahutamatult Eesti toidukultuuri ja paljude perede pühapäevastele söögilaudadele. See on roog, mis kannab endas nostalgiat, meenutades vanaema […]
