Õhtune aeg on peredes sageli kõige kiirem, kuid samas ka kõige olulisem hetk, mil saadakse kokku, et jagada päeva muljeid ja nautida ühist söömaaega. Üks […]
Rubriik: Retseptid
Klassikaline Tom Collins: värskendav kokteil minutitega
Maailmas on vähe kokteile, mis suudavad võistelda Tom Collinsi lihtsuse, ajaloolise väärikuse ja värskendava iseloomuga. See on jook, mis on üle elanud lugematul hulgal moevoolusid, […]
Klassikaline singi-oasalat: hitt nii peol kui argiõhtul
Singi-oasalat on üks nendest roogadest, mis on eestlaste toidulaual olnud aastakümneid aukohal. See on ajatu klassika, mis ühendab endas lihtsuse, toitvuse ja rikkalikud maitsed, pakkudes […]
Kiire õhtusöök: kreemine kanakarrikaste 15 minutiga
Kujutage ette olukorda: on teisipäeva õhtu, kell on saanud just kuus ja te olete äsja töölt koju jõudnud. Kõht on tühi, pere ootab süüa, kuid […]
Tervislik pokekausi retsept: maitsev eine vaid 15 minutiga
Kas oled kunagi jõudnud töölt koju, tundes tohutut nälga, kuid samas soovi süüa midagi tervislikku, mis ei nõuaks tundidepikkust vaaritamist? Meie kiires elutempos on see […]
Lihtne Pad Thai retsept: Aasia klassika sinu köögis
Tai köök on maailmas tuntud oma erakordse maitsetasakaalu poolest, kus kohtuvad neli põhielementi: hapu, soolane, magus ja vürtsikas. Ükski teine roog ei iseloomusta seda harmooniat […]
Mahlased singi-juustupannkoogid: valmivad vaid hetkega
Pannkoogid on paljudele meist lapsepõlve sünonüümiks, tuues meelde pühapäevahommikused ärkamised, mil köögist leviv aroom sundis unise peaga teki alt välja ronima. Kuigi enamasti seostuvad pannkoogid […]
RETSEPT | Kuidas valmistada talveks üks tõeliselt hea letšo
Sügisene saagikoristus on paljudele kodukokkadele aasta tippsündmus, mil aiamaa või turuletid pakuvad külluslikult värvilisi köögivilju. See on aeg, mil köögis levivad magusad ja vürtsikad aroomid […]
Autentne tikka masala retsept: parem kui restoranis
Kana Tikka Masala on kahtlemata üks maailma armastatumaid roogasid, mis on vallutanud miljonite inimeste südamed ja maitsemeeled. Sageli arvatakse ekslikult, et selle rikkaliku, kreemja ja […]
Soolased lehttainapirukad: kiired ja maitsvad ampsud
Kas on midagi kutsuvamat kui värskelt ahjust tulnud küpsetiste aroom, mis täidab terve kodu ja toob pere kööki kokku veel enne, kui toit lauale jõuab? […]
