Kanašnitsel on paljude lemmiktoit, mis ühendab endas mahlase linnuliha ja kuldse, krõmpsuva kooriku. Kuigi traditsiooniliselt valmistatakse šnitslit rohkes õlis praadides, on ahjus küpsetatud variant suurepärane […]
Rubriik: Retseptid
Lihtne ja mahlane hakkliha-kartulivorm: kiire õhtusöök
Iga kodukokk teab, et kõige raskem osa argipäeva õhtutes on leida tasakaal tervisliku, maitsva ja kiirelt valmiva toidu vahel. Pärast pikka tööpäeva ei soovi keegi […]
Retsept: mahlane ja efektne Red Velveti kook
Red Velvet ehk punane sametkook on kahtlemata üks maailma kõige ikoonilisemaid magustoite, mis püüab pilku oma sügavpunase värvuse ja lumivalge kreemi kontrastiga. See ei ole […]
Retsept: mahlane lillkapsa-brokolivorm maitseb kogu perele
Õhtusöögi planeerimine võib sageli muutuda parajaks peavaluks, eriti kui eesmärgiks on pakkuda midagi, mis oleks üheaegselt tervislik, toitev ja maitsev kogu perele. Tihti seisame silmitsi […]
Retsept: Peedi-kitsejuustusalat valmib vaid mõne hetkega
Kiire elutempo juures on sageli keeruline leida tasakaalu tervisliku toitumise ja ajanappuse vahel. Paljud meist haaravad pärast pikka tööpäeva esimese ettejuhtuva poolfabrikaadi järele, teadmata, et […]
Koorene kana riisiga: maitsev ja kiire argiõhtusöök
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on enamiku inimeste jaoks suurimaks väljakutseks leida vastus igipõlisele küsimusele: mida täna õhtusöögiks teha? Ideaalne argiõhtu roog peab täitma mitu […]
Kiire ja vürtsikas Tom Kha supp krevettidega
Kui akna taga ulub külm tuul või taevas on lootusetult hall, on vähe asju, mis suudavad meeleolu tõsta sama kiiresti kui üks kausitäis ehtsat Tai […]
Mahlane valge kala ahjus – tervislik õhtusöök minutitega
Kas otsite ideed, kuidas valmistada õhtusöök, mis oleks ühtaegu nii maitsev, tervislik kui ka kiiresti valmiv? Valge kala on sageli teenimatult tähelepanuta jäänud tooraine, kuna […]
Lihtne tom kha retsept: maitsev Tai supp valmib kiirelt
Tai köök on tuntud oma erakordse võime poolest ühendada ühes roas neli põhimaitset: soolane, magus, hapu ja vürtsikas. Kui mõtleme Tai suppidele, tuleb paljudel esimesena […]
Mahlane singi-juustukringel: parim retsept peolauale
Värskelt ahjust tulnud küpsetise aroom on miski, mis suudab hetkega luua koduse ja hubase atmosfääri, olenemata sellest, kas tegemist on piduliku sündmuse või lihtsa pühapäevahommikuga. […]
