Suvi on aeg, mil köögis veedetud tunnid võiksid olla võimalikult lühikesed, ent maitsed see-eest kirkad ja meeldejäävad. Kui päike käib kõrgelt ja aias või turulettidel […]
Vana hea küpsisetordi retsept: täpselt nagu lapsepõlves
Kas mäletate seda magusat elevust, kui köögilauale ilmusid kandilised Kalevi küpsised, suur purk hapukoort ja kauss jahtunud kohviga? See on mälestus, mida jagavad peaaegu kõik […]
Kiire ja suussulav pasta: valmib vaid 15 minutiga
Kujuta ette olukorda, kus tööpäev on seljataga, kõht on tühi ja energiavarud on täiesti otsakorral. Viimane asi, mida sa teha soovid, on veeta tund aega […]
Šokolaadi-fondant, mis õnnestub alati: lihtne retsept
Vähesed magustoidud suudavad tekitada nii suurt elevust ja naudingut kui ideaalselt küpsetatud šokolaadifondant. See hetk, mil lusikas purustab kergelt krõbeda pealispinna ja seest voolab välja […]
Mitu linna on Eestis tegelikult? Vastus võib üllatada
Kui küsida keskmiselt eestlaselt, mitu linna tema kodumaal tegelikult asub, jäävad paljud vastusega hätta või pakuvad numbrit, mis on tegelikkusest kaugel. Enamasti suudetakse nimetada suuremaid […]
Mitu tähte on eesti tähestikus? Pane teadmised proovile
Kui küsida suvaliselt vastutulijalt tänaval, mitu tähte on eesti tähestikus, võib vastus tulla üllatavalt ebakindel. Paljud pakuvad mälu järgi numbrit 32, teised on veendunud, et […]
Eesti kaunimad paigad: kohad, mida igaüks peaks külastama
Eestimaa on küll pindalalt väike, kuid selle looduslik mitmekesisus ja kultuuriline rikkus on midagi, mida kadestavad paljud suuremad riigid. Sageli kipume otsima eksootikat ja elamusi […]
Retsept: Klassikaline magushapu kana nagu restoranis
Kas olete kunagi leidnud end olukorrast, kus reede õhtul tekib vastupandamatu isu Hiina toidu järele, kuid kohaliku restorani ooteaeg on liiga pikk või toit ei […]
Suussulav panna cotta: lihtne retsept, mis avaldab muljet
Panna cotta on üks nendest magustoitudest, mis tundub restoranis tellides äärmiselt peen ja keeruline, kuid on tegelikkuses üks lihtsamaid desserte, mida kodukokk valmistada saab. See […]
Kuidas digiallkirjastada: ID-kaardi ja Smart-ID juhend
Tänapäeva kiires elutempos tundub paberi ja pastaka otsimine, dokumendi välja trükkimine, allkirjastamine ning seejärel uuesti sisse skaneerimine mitte ainult ebamõistlikult ajakulukas, vaid lausa arhailine tegevus. […]