Rubriik: Retseptid

Kui tööpäev on veninud pikale ja õhtusöögi valmistamiseks on jäänud vaid loetud minutid, otsime me kõik midagi, mis oleks ühtaegu toitev, lohutav ja valmistatav minimaalse […]

Sügisene mets on täis imelisi aardeid, kuid vähesed neist pakuvad toidulaual nii sügavat ja rikkalikku maitseelamust kui värsked puravikud. Kui õues hakkab hämarduma ja jahedad […]

Kartuli-singi-pajaroog ahjus on üks neist klassikalistest roogadest, mis toob meelde hubased õhtud kodus, kus köögist leviv küpseva toidu lõhn kutsub kogu pere ühise laua taha. […]

Kodune toit on alati hinnas, eriti kui tegemist on roaga, mis on ühtaegu lihtne, kõhtu täitev ja pere lemmik. Üks parimaid näiteid sellisest mugavustoidust on […]

Õunahooaeg on aeg, mil iga kodukokk otsib uusi ja põnevaid viise, kuidas aiasaadusi ära kasutada. Kuigi klassikaline õunakook on paljude lemmik, nõuab selle valmistamine sageli […]

Kujutage ette seda lõhna, mis täidab kodu kohe, kui ahjuuks avaneb ja kööki tungib magus, soe pärmitaigna ning kaneelise-moonise täidise aroom. Ei ole vist palju […]

Rooskapsas on köögivili, mis jagab inimesed tihti kahte leeri: ühed armastavad selle pähklist ja kergelt mõrkjat maitset, teised aga mäletavad koolisööklate üleküpsetatud ja kibedaid kapsapalle. […]

Sügisene aeg toob endaga kaasa jahedamad õhtud ja vajaduse toidu järele, mis mitte ainult ei täidaks kõhtu, vaid pakuks ka hingele soojust. Kõrvits on üks […]

Õhtusöögi valmistamine võib tihti tunduda tüütu kohustusena, eriti pärast pikka tööpäeva, kui sooviks lauale saada midagi tervislikku, toitvat ja kogu perele meelepärast. Kanahakkliha on selles […]

Sügis- ja talveõhtutel pole midagi lohutavamat kui kausitäis sooja, kreemjat ja toitvat suppi, mis soojendab keha ning rõõmustab meeli. Kartuli-porru-püreesupp, rahvusvaheliselt tuntud kui klassikaline Vichyssoise, […]