Klassikaline kanasupp nuudlitega on vaieldamatult üks neid roogi, mis toob meelde lapsepõlve soojuse ja hubased pühapäeva pärastlõunad. See on roog, mis ei vaja keerulisi koostisosi […]
Rubriik: Retseptid
Ahjus küpsetatud seapraad: nipp, kuidas saada krõbe kamar
Ahjus küpsetatud seapraad on paljude eestlaste pidulaua kroonijuveel, mis toob meelde lapsepõlve maitsed ja vanaemade hoolikalt hoitud saladused. Kuigi sealiha valmistamine võib tunduda lihtsa ülesandena, […]
Hakklihaga täidetud paprikad: maitsev ja kiire argiroog
Argipäeva õhtud on tihtipeale kiired ja nõuavad toidult kahte omadust: see peab olema toitev ning valmima ilma suurema vaevata. Hakklihaga täidetud paprikad on üks neist […]
Retsept: kreemjas kana-alfredopasta kogu perele
Õhtusöögi valmistamine pärast pikka ja väsitavat päeva võib tunduda suure väljakutsena, eriti kui soovid lauale panna midagi, mis oleks ühtaegu nii toitev, maitsev kui ka […]
Klassikaline suitsulihaga hernesupp: parim lapsepõlvemaitse
Pole vist palju roogi, mis suudaksid tekitada nii sooja ja koduse tunde kui üks korralik, aeglaselt podisenud klassikaline hernesupp suitsulihaga. See on toit, mille lõhn […]
Küüslaugused parmesani-ahjukartulid: retsept, mida kõik armastavad
Kujutage ette rooga, mille aroom täidab terve kodu juba ahju panemise hetkest ja mille maitse paneb iga sööja vaikuses nautima. See pole lihtsalt tavaline ahjukartul, […]
Meega ahjus küpsetatud kanakoivad: lihtne ja maitsev retsept
Õhtusöögi valmistamine pärast pikka tööpäeva ei pea suguna tähendama tunde köögis veetmist. Tihti otsime retsepte, mis oleksid korraga nii toitvad, tervislikud kui ka lihtsad, kuid […]
Nipp, kuidas teha kodus eriti krõbedat kanašnitslit
Kanašnitsel on paljude lemmiktoit, mis ühendab endas mahlase linnuliha ja kuldse, krõmpsuva kooriku. Kuigi traditsiooniliselt valmistatakse šnitslit rohkes õlis praadides, on ahjus küpsetatud variant suurepärane […]
Lihtne ja mahlane hakkliha-kartulivorm: kiire õhtusöök
Iga kodukokk teab, et kõige raskem osa argipäeva õhtutes on leida tasakaal tervisliku, maitsva ja kiirelt valmiva toidu vahel. Pärast pikka tööpäeva ei soovi keegi […]
Retsept: mahlane ja efektne Red Velveti kook
Red Velvet ehk punane sametkook on kahtlemata üks maailma kõige ikoonilisemaid magustoite, mis püüab pilku oma sügavpunase värvuse ja lumivalge kreemi kontrastiga. See ei ole […]
