Kui akna taga ulub külm tuul või taevas on lootusetult hall, on vähe asju, mis suudavad meeleolu tõsta sama kiiresti kui üks kausitäis ehtsat Tai […]
Rubriik: Retseptid
Mahlane valge kala ahjus – tervislik õhtusöök minutitega
Kas otsite ideed, kuidas valmistada õhtusöök, mis oleks ühtaegu nii maitsev, tervislik kui ka kiiresti valmiv? Valge kala on sageli teenimatult tähelepanuta jäänud tooraine, kuna […]
Lihtne tom kha retsept: maitsev Tai supp valmib kiirelt
Tai köök on tuntud oma erakordse võime poolest ühendada ühes roas neli põhimaitset: soolane, magus, hapu ja vürtsikas. Kui mõtleme Tai suppidele, tuleb paljudel esimesena […]
Mahlane singi-juustukringel: parim retsept peolauale
Värskelt ahjust tulnud küpsetise aroom on miski, mis suudab hetkega luua koduse ja hubase atmosfääri, olenemata sellest, kas tegemist on piduliku sündmuse või lihtsa pühapäevahommikuga. […]
Õhtusöögiidee: Mahlane kartuli-hakklihavorm kogu perele
Õhtune aeg on peredes sageli kõige kiirem, kuid samas ka kõige olulisem hetk, mil saadakse kokku, et jagada päeva muljeid ja nautida ühist söömaaega. Üks […]
Klassikaline Tom Collins: värskendav kokteil minutitega
Maailmas on vähe kokteile, mis suudavad võistelda Tom Collinsi lihtsuse, ajaloolise väärikuse ja värskendava iseloomuga. See on jook, mis on üle elanud lugematul hulgal moevoolusid, […]
Klassikaline singi-oasalat: hitt nii peol kui argiõhtul
Singi-oasalat on üks nendest roogadest, mis on eestlaste toidulaual olnud aastakümneid aukohal. See on ajatu klassika, mis ühendab endas lihtsuse, toitvuse ja rikkalikud maitsed, pakkudes […]
Kiire õhtusöök: kreemine kanakarrikaste 15 minutiga
Kujutage ette olukorda: on teisipäeva õhtu, kell on saanud just kuus ja te olete äsja töölt koju jõudnud. Kõht on tühi, pere ootab süüa, kuid […]
Tervislik pokekausi retsept: maitsev eine vaid 15 minutiga
Kas oled kunagi jõudnud töölt koju, tundes tohutut nälga, kuid samas soovi süüa midagi tervislikku, mis ei nõuaks tundidepikkust vaaritamist? Meie kiires elutempos on see […]
Lihtne Pad Thai retsept: Aasia klassika sinu köögis
Tai köök on maailmas tuntud oma erakordse maitsetasakaalu poolest, kus kohtuvad neli põhielementi: hapu, soolane, magus ja vürtsikas. Ükski teine roog ei iseloomusta seda harmooniat […]
