Paljud kodukokad on seisnud silmitsi pettumusega, kui ahjust tulnud pitsa meenutab pigem paksu saiakest ketšupi ja juustuga kui seda õhukest, krõbedat ja samas õhulist elamust, […]
Lihtne ja kiire frikadellisupi retsept: valmib 30 minutiga
Kas on midagi paremat kui tulla jahedal ja tuulisel päeval koju ning tunda köögist levivat tuttavat ja lohutavat aroomi? Frikadellisupp on paljudele meist lapsepõlve lemmiktoit, […]
Parem kui restoranis: lihtne Pad Thai retsept
Kas olete kunagi tundnud vastupandamatut isu selle täiusliku, magus-hapu ja soolase maitsekombinatsiooni järele, mida pakub vaid värske Pad Thai, kuid loobunud mõttest seda ise valmistada, […]
Mahlane ahjulõhe poole tunniga: lihtne ja kiire retsept
Kas otsite ideaalset õhtusööki, mis oleks tervislik, maitsev ja valmiks ilma suurema vaevata? Ahjulõhe on kahtlemata üks eestlaste lemmikroogadest, ja seda põhjusega. See on kala, […]
Lihtne ja maitsev ahjuvorm: argipäeva õhtusöögi hitt
Kas on midagi paremat kui see tunne, kui avad pärast pikka ja väsitavat tööpäeva koduukse ning sind tervitab ahjust tulev soe ja kutsuv toidulõhn? Argipäeva […]
Lihtne ja mahlane brownie-retsept: see õnnestub alati
Kas on midagi paremat kui ahjust tulvav rikkalik šokolaadilõhn, mis täidab terve maja ja paneb vee suule jooksma? Šokolaadikook ehk brownie on üks maailma armastatumaid […]
Milline on Eesti pikim jõgi? Vastus võib üllatada
Kui küsida keskmiselt eestlaselt, milline on Eesti pikim jõgi, kõlab vastusena sageli Pärnu jõgi. See on arusaadav, sest aastakümneid on kooliõpikutes ja rahvasuus just seda […]
Suussulav burrito retsept: nii valmib ehtne Mehhiko roog
Burrito on kahtlemata üks armastatumaid roogasid maailmas, pakkudes täiuslikku tasakaalu maitsete, tekstuuride ja toiteväärtuse vahel. See on tõeline mugavustoit, mis ühendab endas pehme ja sooja […]
Klassikaline borš: nii valmistad kodus õige ja tummise supi
Klassikaline borš on midagi enamat kui lihtsalt supp; see on kulinaarne sümbol, mis ühendab endas sajanditepikkuseid traditsioone, kannatlikkust ja rikkalikke maitseid. Õige ja tummise borši […]
Eesti kõrgeim juga Ida-Virumaal: vaata lummavat loodusimet
Kui enamik inimesi mõtleb Eesti looduskaunitele kohtadele, tulevad sageli esimesena meelde Lõuna-Eesti kuppelmaastikud või Saaremaa kadakased rannad. Ometi peidab Eesti kirdenurk endas üht kõige dramaatilisemat […]